Μηχανή κρύου καπνίσματος DECOFOOD Ιταλίας. Τεχνικά χαρακτηριστικά: Είναι δυνατόν να αρωματίσει, φιλέτο χοιρινό, μεγάλου μεγέθους σολομούς. Το Smoky® λειτουργεί με κρύο καπνό. Ο κρύος καπνός εγγυάται καλύτερα αποτελέσματα σε σύγκριση με το ζεστό καπνό. Επιπλέον, το κρύο το κάπνισμα αποφεύγει βακτηριακή ανάπτυξη και το μαγείρεμα των τροφίμων. Οφέλη τ..